平凉市长丰面业有限责任公司北临福银高速和宝平铁路，紧靠312国道，位于平凉市崆峒区四十里铺镇清街村。公司前身为2002年成立的平凉市长丰精粉厂，根据市场需求及发展需要，于2008年8月投资3800万元成立平凉市长丰面业有限责任公司，2009年10月建成投产。至2020年底，公司生产区占地面积38亩，拥有员工58人，其中专业技术人员16人，是一个单线年加工小麦高达15万吨，可实现销售收2.18亿元的现代化新型面粉加工企业。工艺设计既是前沿国际水平的展现，又是企业发展理念的展示。公司生产线既是平凉市目前面粉加工业单线产量最大的生产线，又是甘肃省目前面粉加工业工艺先进、单线日处理小麦500吨的规范化面粉加工企业。

为了适应市场发展需求，本公司产品选用、河南、安徽、陕西等地优质小麦作原料，研制开发了精制特一粉、精品特一粉、馒头专用粉、高筋粉、精品高筋粉和家庭专用粉等高级面粉，所生产的面粉“麦香浓郁、口感纯正”。为了确保面粉质量，全心全意服务用户，又投资100多万元建成了具有世界领先水平的面粉试验室，采用无锡锡粮实验磨和东方孚德粉质仪、拉伸仪等精密仪器，科学准确检测出小麦和面粉的内在品质 ，将这些品质进行对比、融合，用于开发新品种和提高产品质量。